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有有西点喜欢者

用料

白色面团

160克粉重

彩色面团

40克粉重

包子馅(四个包子)

白煮蛋

2个

喷鼻肠

半根

肉馅

适量

花样包子可爱馒头包子小清新风的做法

筹备好材料。面团揉至滑腻,等待发酵的历程可以筹备馅料,煮鸡蛋、拌肉馅、切喷鼻肠。

面团发至2倍大年夜,用手戳不回缩不塌陷即可。

彩色面团排气,擀成厚皮,可以用模具压一些图案备用。

压好残剩边角料可以擀一张皮,中心压出镂空,这个皮子备用。

白色面团排气后分为四个和记和记最娱来乐ag85856剂子

图案一:和记和记最娱来乐ag85856取面团压在小花上,擀成包子皮。包馅料。

继承擀成包子皮

喷鼻肠、肉馅、1/4和记和记最娱来乐ag85856鸡蛋

像包子一样收口不用担心美不雅

图案二:将压好的图案 粘点水 粘在包好的包子上。

图案三:将和记和记最娱来乐ag85856镂空皮包在已经包好的包子和记和记最娱来乐ag85856外貌,用水将边缘粘好。

剩下的彩色面团,塞一点肉馅做成一口小肉包。

静置25-30分钟(视室内温度而定,冷就光阴长,热就光阴短)

冷水上锅,水开后15分钟。关火后焖5分钟,开盖时留意锅盖水不要滴落在包子外面,会影响美不雅。

放在毫光好的窗边摄影。

小贴士

彩色面团,我用的是蝶豆花泡的水。其它自带色素蔬菜都可以制作彩色面团。

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