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老黄金城网址是多少:梅尧臣《范饶州坐中客语食河豚鱼》翻译赏析



范饶州坐中客语食河豚鱼

北宋书生梅尧臣

春洲生荻芽,春岸飞杨花。

河豚当是时,贵不数鱼虾。

其状已可怪,其毒亦莫加。

忿腹若封豕,瞋目犹吴蛙。

庖煎苟掉所,入喉为镆铘。

若此丧躯体,何须资齿牙。

持问南方人,党謢复矜夸。

皆言美无度,谁谓逝世如麻。

我语不能屈,自思空咄嗟。

退之来潮阳,始惮餐笼蛇。

子厚居柳州,而甘食虾蟆。

二物虽可憎,性命无舛差。

斯味曾不比,中藏祸无涯。

甚美恶亦称,此言诚可嘉。

注释

⑴范饶州:范仲淹,字希文,吴县人。祥符年间进士,官至参知政事。时范仲淹知饶州(今江西鄱阳)。

⑵荻(d)芽:荻草的新苗,别名荻笋,南方人用荻芽与河豚同煮作羹。

⑶杨花:即柳絮。

⑷不数:登位居其上。

⑸莫加:不如,比不上。老黄金城网址是多少

⑹封豕(sh):大年夜猪。

⑺瞋目:瞪着眼睛。吴蛙:吴地田鸡。《韩非子内储说》记有越王伐吴,见怒蛙而施礼事。

⑻“庖(po)煎”句:说假如烹调得不得法。

⑼镆铘(m y):古代宝剑名。

⑽资齿牙:赏赐牙齿,这里指吃。

⑾党老黄金城网址是多少护:袒护。矜夸:自夸,这里指对河豚夸赞一向。

⑿美无度:美无度,极言其美无比。

⒀逝世如麻:逝世去的老黄金城网址是多少人像麻一样多。

⒁咄嗟(du ji):太息。

⒂“退之”二句:退之即韩愈。韩愈贬官潮阳,有《初南老黄金城网址是多少食贻元十八协律》诗云:“唯蛇旧所识,实惮口眼狞。开笼听其去,郁屈尚不平。”

⒃“子厚”二句:子厚,柳宗元。柳宗元谪柳州,韩愈有《答柳柳州食虾蟆》诗,中有“而君复作甚,甘食比豢豹”句。

⒄舛(chun)差:缺点,迫害。

⒅曾:岂,难道。

⒆“甚美”句:语本《左传》昭公二十八年“甚美必有甚恶”,意谓美与恶每每相互依赖。称,相称。

译文

春天,水边的小洲生出了嫩嫩的荻芽,岸上的杨柳吐絮,满天飞花。河豚鱼在这时刻上市,价格昂贵,跨越了所有的鱼虾。河豚的样子已足以让人感觉稀罕,毒性也没什么食品能比上它。鞭策了大年夜腹似乎一头大年夜猪,凸起双眼,又犹如吴地鼓腹的田鸡。烧煮假如掉慎重不得法,吃下去顿时丧命,就像遭到利剑的宰杀。像这样给人生命带来危害,人们又为什么要去吃它?我把这问题就教南方人,他们却对河豚赞一向口,夸了又夸。都说这鱼其实是味道鲜美,钳口不谈毒逝世的人多得如麻。我没法子驳斥他们,反复思惟,空自嗟讶。韩愈来到潮阳,开始时也怕吃蛇。柳宗元到了柳州,没多久就坦然地吃起了虾蟆。蛇和虾蟆外形虽然古怪,令人厌恶,但对人的性命没什么妨害,不用担惊受怕。河豚鱼的味道虽然跨越它们,但暗藏的祸患无边无际。太美的器械必然也很恶,前人这句话可讲的一点也不差。

创作背景

1038年(景祐五年),梅尧臣将在建德县(今属浙江)卸任,范仲淹时知饶州(治所在今江西波阳),约他同游庐山。在范仲淹席上,有人有条有理地讲起河豚这种厚味,引起梅尧臣极大年夜兴趣,写下此诗记下当时情景。

赏析

《范饶州坐中客语食河豚鱼》是北宋书生梅尧臣创作的一首五言古诗。这首诗经由过程论述河豚虽厚味然则是有毒的,以及不值得为尝其厚味而送命,讥诮人凡间为了名利而掉落臂生命与气节的人。

诗虽然是率然成章,不像梅尧臣大年夜多半作品颠末苦吟砥砺,但诗风仍以闲远洗练为特色,尤多崎岖。全诗分五层写,中心多迁移改变。首四句直写河豚鱼,即一样平常咏物诗的着题。诗说当春天小洲上生出荻芽,两岸柳树飘飞着柳絮时,河豚上市了,十分难得。这四句诗,一贯被人称道。一是因为起二句写景很得神似,而又以物候暗示河豚上市的光阴;二是接二句明写,而以鱼虾为衬,说出河豚的代价。这样开篇,四平八稳,面面俱到。欧阳修阐发说:“河豚常出于春末,群游而上,食絮而肥,南人多与荻芽为羹,云最美。故知诗者谓只破题两句,已道尽河豚好处。”陈衍《宋诗英华录》也说这四句极佳。不过,也有人指出,河豚上市在初春,仲春今后就贱了,“至柳絮时,鱼已过矣”(宋孔毅父《杂记》)。宋叶梦得《石林诗话》对此又辩驳说,待柳絮飞时江西人才吃河豚,梅诗并不错。略去事实不谈,可见这首诗在当时及后世影响都很大年夜。此诗开篇很好,欧阳修曾说:“故知诗者诵止破题两句,已道尽何豚好处。”(《六一诗话》)

以下八句忽作疑惧之词,为一迁移改变。“其状已可怪,其毒亦莫加”,二句先总括。以下再分辩其“怪”与“毒”。河豚之腹较其他鱼大年夜,有气囊,能吸气膨胀,眼镜凸起,接近头顶,故外形古怪。书生又加夸诞,称其“腹若封豕(大年夜猪)”、“目犹吴蛙(大年夜蛙)”,加之“忿”、“怒”的形容,河豚的面貌可憎也就无以复加了。而更为可畏的是,河豚的肝脏、生殖腺及血液含有毒素,要是处置惩罚掉慎,食用后会很快中毒丧生。书生用“入喉为镆铘(利剑)”作比喻,更为触目惊心。书生觉得,要享用如斯厚味,得冒生命危险,是不值得的。“若此丧躯体,何须资齿牙”二句对河豚是力贬。

然则,怕逝世就尝不着河豚的厚味,而尝过河豚厚味的人,则大年夜有不怕逝世的人在。“持问南方人”以下,写自己与客人的回嘴。河豚既然这么毒,不应该去吃,可是问南方人,却说它的味道鲜美,钳口不谈它能毒逝众人的事。对此,作者发出了感叹。诗先引了韩愈在潮州见人吃蛇及柳宗元在柳州吃虾蟆的事作一跌,说彷佛任何可骇的器械,习气了也弗成怕。在举了蛇及虾蟆,呼应了前面的“怪”字后,诗进一步呼应“毒”字,说蛇及虾蟆虽怪,但吃了对人没有妨害,而河豚则不然,“中藏祸无涯”。着末,作者得出结论:河豚鱼味很美,正如《左传》所说“甚美必有甚恶”,人们难道能不鉴戒吗?这样评论,外面上是揭示人们为求味道的可口而视生命掉落臂,取小掉大年夜;假如联系现实生活的各方面来看,是在讥诮人凡间为了名利而掉落臂生命与气节的人。

从“我语不能屈”句至篇终均写作者的检查。这部分可分两层。书生先征引前人改易食性的故事,二事皆据韩愈诗。韩愈谪潮州,有《初南食贻元十八协律》诗说:“唯蛇旧所识,实惮口眼狞。开笼听其去,郁屈尚不平。”柳宗元谪柳州,韩愈有《答柳柳州食虾蟆》诗说:“余初不下喉,近亦能稍稍,……而君复作甚,甘食比豢豹。”书生综此二事,说可憎如“笼蛇”、“虾蟆”,亦能由“始老黄金城网址是多少惮”至于“甘食”,以是食河豚也是无可厚非。然而他又想到蛇与虾蟆虽形态丑恶,吃它们毕竟于性命无迫害,不像河豚那样“中藏祸无涯”。联系上文,河豚的味道“美无度”,又是蛇与虾蟆所弗成企及的。

“美无度”,又“祸无涯”,河豚恰是一个将极美与极恶合二而一的奇特的统一体。于是书生又想起《左传》的一个警句:“甚美必有甚恶。”他觉得以此来评价河豚,是再恰当不过的了。

欧阳修说:“诗作于樽俎之间,笔力雄赡,刹那而成,遂为绝唱。”《历代诗话》卷五十六载,刘原父因梅尧臣作这首诗,觉得可称他为“梅河豚”。梅尧臣的诗力争风格平淡,状物光显,含意深远。欧阳修在《书梅圣俞稿后》说他“擅长体人情,状景色,精华雅正,掉常百出”,这首诗正相符这一评价。梅尧臣处在西昆体诗统治诗坛的年代,他否决堆砌词采典故,主张进修精巧,提倡诗歌将下情上达、美刺时政,写了不少反应下层生活的诗。这首写河豚的诗,也是经由过程咏河豚,隐讽社会,以是被算作梅尧臣的代表作之一。欧阳修是梅尧臣的亲信,清代姚莹《论诗绝句》有“宛陵亲信有庐陵”句。欧阳修作诗学韩愈,喜发群情,杂以散文笔法,梅尧臣这首诗也带有这些特征,以是被欧阳修推为“绝唱”。欧阳修还在《书梅圣俞河豚诗后》说:“余每体中不康,诵之数过,辄佳。”还多次亲笔抄录这首诗送给别人。

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